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Vice -presidente de "Duke", Zhong Liuyan: deixe cada centavo "comer" na boca dos alunos
"As taxas alimentares dos estudantes devem ser usadas no lugar. Eles não devem ser cortados ou deduzidos em um centavo. Eles devem" comer "na boca dos alunos!", Vice -presidente Zhong Liuyan.
Ela costumava ir à entrada da lanchonete da escola para "olhar" e morar em dois anúncios públicos: um é "Danjiang Junior Middle School Student Alunos de Planejamento de Melhoria Nutrifical Plano de Planejamento de Receitas", e o outro é "estudantes de Danjiang Junior High School pela manhã e refeições de noite com refeições com refeições ".Nas duas marcas, as três receitas de refeições, o número de jantares e o preço unitário da categoria de ingredientes são anunciados nas duas marcas todos os dias."Que cada centavo 'coma' nas bocas dos alunos parece ser uma questão trivial. De fato, é uma coisa importante que envolve os interesses dos estudantes e é um projeto de subsistência".
"Zhong Liuyan é muito" colheita "em termos de gestão de gastos com alimentos e controla efetivamente o desperdício de desperdício.
Desde junho de 2018, a Danjiang Junior High School implementou um modelo de refeição de auto -serviço de "4 yuan, quatro, duas refeições vegetarianas, uma sopa", e se tornou um modelo para implementar o plano de melhoria nutricional dos estudantes nas obrigações rurais. mascaras de poker
O café da manhã é de 4,5 yuan para comer sete ou oito categorias, a comida chinesa é de 5 yuan (aumentou de 4 yuan para 5 yuan no outono de 2021), e o jantar pode comer quatro sopas, uma sopa, uma sopa: "Muitas vezes, existem carne bovina e Porcos, porcos, porcos, temos muita certeza do 'prato duro' como pés e fivela! "Um pai que disse a Zhong Liuyan depois de ir à escola com refeições e supervisão.De acordo com os regulamentos relevantes, a escola implementa o sistema "Parental que acompanha a refeição", e os pais devem participar da supervisão de segurança alimentar e gerenciamento de capital na cafeteria. mascaras de poker
"Ela tem requisitos muito altos para a compra. Ela costuma verificar nossas contas de entrada e saída e sempre verifica e contas"."Ela costuma nos alerta para garantir que cada centavo esteja 'comendo' na boca dos alunos, eles devem controlar estritamente a compra de ingredientes. A compra é suficiente e não há retenção ou dedução para garantir que os fundos alimentares sejam usados. "
Além do sistema de compras e a implementação de compras e aceitação convencionais, a Danjiang Junior High School também possui um método de supervisão exclusivo- "investigação do mercado". mascaras de poker
A "investigação do mercado" é baseada no arranjo do Departamento de Educação do Condado. .Durante o inquérito, todos fizeram a ordem de distribuição para comparar o preço unitário e o preço de mercado um por um e fazer um bom registro.
"Toda vez que essas pessoas vão para as barracas, estão escolhendo e perguntando isso, mas não comprando coisas". Pés. Coma bem, também entendemos, então tome a iniciativa de citar para eles.
Após cada investigação, a escola é sempre "barata".Porque depois que a equipe de consulta está fechada, a categoria de investigação é baseada nos resultados da consulta e o preço unitário é menor que o preço de mercado.
"Cada inquérito, a escola é sempre 'vencedores'".O gerente Ouyang, que é responsável pela investigação e distribuição, "liderou" a "escolha" de Zhong Liuyan.Ela disse: "Após o procedimento, após o inquérito, todos assinaram e reconheceram. Mas o vice -presidente Zhong sempre tirava cinco ou seis pratos, dizendo que não era tão alta no mercado que comprou vegetais no mercado ontem e teve Para pressionar o preço.
Zhong Liuyan não é apenas cortado, mas também muito detalhado.Ela descobriu que, na implementação de refeições de auto -serviço, ele alcançou o objetivo de pratos ricos, mas também havia um desperdício de sobras.Vendo essa situação, ela estava determinada a impedir a cantina desperdiçada esse trabalho seriamente.
"Enquanto houver um desperdício de desperdício, você não pode dizer que pode" comer "na boca dos alunos".Zhong Liuyan disse.
Logo, todo mundo viu uma equipe de supervisão composta por mais de 200 pessoas, dividida em dois grupos de "encarando" para viver no jantar de todos: um grupo na coleção de pauzinhos, especificamente responsável por supervisionar o tour "CD -ROM Action"; ", dependendo da situação de todos comendo.Hoje, a escola também incluiu alguma disciplina gastronômica no escopo da educação moral da escola. mascaras de poker
"A lavagem é bastante reduzida!"Ela apontou para a lixeira da cozinha e disse: "Antes de comer o buffet, havia cinco ou seis barris todos os dias.
Liangzhou Zhongqing Daily · China Youth Network Reporter Xie Yang Fonte: China Youth Daily
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