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Notícias do CCTV (entrevista de foco): A promoção do consumo também precisa abrir novas faixas.Agora, até a parede saltadora do Buda e a lagosteira picante, os "pratos duros" e "pratos grandes" nessas mesas têm pratos pré -fabricados.No passado, mesmo que eles possam cozinhar, é difícil para muitas pessoas fazer uma refeição nos dias úteis.No entanto, com pratos pré -fabricados, até cozinhar branco pequeno pode ser transformado em chefs e facilmente fazer uma mesa de pratos.

A GE Mengfan é um blogueiro gourmet que costuma compartilhar com você todos os tipos de comida na internet.Para ela e muitos jovens que estão trabalhando duro lá fora, as refeições quentes na mesa são o conforto deles por um dia.Mas o trabalho ocupado e a vida rápida tornam difícil para esses jovens dedicar tempo para cozinhar, de modo que os pratos pré -fabricados convenientes e rápidos se tornaram seu "novo favorito".

Hoje, os picles de Ge Mengfan são um prato pré -fabricado para aquecimento e comida. resultado da lotofácil 1714

Não existem alguns consumidores que frequentemente compram pratos pré -fabricados como a GE Mengfan.

No fim de semana, o repórter chegou a um supermercado e viu que uma variedade de pratos pré -fabricados havia sido preenchida com várias prateleiras de acordo com o método de produção. resultado da lotofácil 1714

Alguns são produtos semi -acabados que já estão equipados com ingredientes e só precisam cozinhar simplesmente; alguns são pratos pré -fabricados que não precisam cozinhar ou aquecer.Vários pratos pré -fabricados são apresentados aos consumidores da maneira mais conveniente, e a comida se torna simples e fácil de obter.

De fato, este prato pré -fabricado que é bem levado pelo público não é uma coisa nova.Já em décadas, havia bolinhos de massa rápida e alguns pratos semi -acabados em casa no mercado.No entanto, naquela época, havia muito poucos tipos de pratos pré -fabricados, e o sabor não era delicioso. do povo. resultado da lotofácil 1714

Nos últimos anos, com o desenvolvimento do Times e a melhoria dos padrões de vida das pessoas, a demanda de todos os consumidores também foi atualizada.As pessoas não querem gastar muito tempo cozinhando, é conveniente e rápido para comer, e também requer riqueza e delícia.

Essa nova demanda de consumidores também inaugurou o desenvolvimento da indústria de vegetais pré -fabricados.Desde 2019, a escala do mercado de vegetais pré -fabricados do meu país começou a se expandir rapidamente; trilhões de níveis.Pequenos pratos pré -fabricados estão se desenvolvendo em um grande mercado de consumidores.

Esses pratos pré -fabricados não apenas atendem às novas necessidades do consumidor, mas também produzem muitos alimentos tradicionais chineses que são complicados para fazer muitos ingredientes e processos de produção, e as pessoas geralmente não facilmente fazem as pessoas em casa.

Como os pratos famosos tradicionais em Fujian, a "parede de salto de Buda" parece ter sido causada pela impressão de que apenas os chefs seniores do restaurante podem ser feitos.Agora, depois de serem transformados em pratos pré -fabricados, as pessoas podem restaurar esta grande refeição no restaurante em casa.E este prato especial de primavera que é fresco e só pode ser provado no sul pode ser marinado.

De lanches a grandes refeições, de refeições diárias a banquetes de festa.

Fazer esses pratos pré -fabricados não deve apenas manter o sabor original, mas também garantir a higiene e a segurança dos pratos.No processo de desenvolvimento da indústria de vegetais pré -fabricados, as pessoas da indústria estão explorando e tentando e melhoraram continuamente.

O povo Fujian tem sentimentos especiais pelo prato de "Buda pulando na parede".Quando ele era criança, todos os anos, sua avó sempre preparava várias matérias -primas com antecedência e morava por uma semana para fazer este prato para todos.As cenas da família sentadas e comendo foram as lembranças quentes da infância de Lin Yan.

Neste fim de semana, sua família se reuniu e Lin Yan foi ao supermercado comprar este prato pré -fabricado da parede de salto do Buda.

"Buda pular a parede" não é um prato simples.O comprimento e o fogo de cada processo devem ser controlados com precisão pela proporção de cada ingrediente, e um leve desvio afetará o sabor dos pratos.

Para industrializar os vegetais pré -fabricados e garantir a qualidade, produzindo uma grande quantidade de produção, esses processos de fabricação complexos devem ser quantificados em padrões claros de produção e controlados com precisão com as linhas de produção modernas, a fim de garantir que cada parte da produção possa ser garantida a qualidade da qualidade de Os pratos pré -fabricados atendem ao padrão e estável.

O restaurante onde Liu Yangyu está localizado é uma marca de século. mas só pode ser consumido com vendas limitadas.

Para expandir ainda mais o mercado, oito anos atrás, o restaurante decidiu desenvolver a parede de salto do Buda em pratos pré -fabricados, o que é um grande desafio para o pessoal de P&D de Liu Yangyu.

Após muitos testes e melhorias, a empresa finalmente explorou um conjunto de fórmulas de produção padrão e formulou especificações estritas de produção.Cada ingrediente deve ser limpo várias vezes, como categorizar e armazenar ingredientes diferentes após o processamento, etc. Cada processo de produção possui padrões precisos para garantir que os pratos fabricados sejam deliciosos e seguros.

Dessa forma, essa complicada culinária da Fujian "Buda Jumping Wall" se tornou uma refeição deliciosa que pode ser comida em casa.Este prato pré -fabricado não é apenas bem -vindo pelos consumidores domésticos, mas também abriu mercados no exterior. resultado da lotofácil 1714

O sistema de produção padronizado tem um estágio mais amplo para alimentos tradicionais como "Buda Jumping Wall" e também permite que a indústria de vegetais pré -fabricada embarque em um caminho de desenvolvimento padronizado. resultado da lotofácil 1714

Atualmente, em todo o país está formulando ativamente os padrões de produção pré -fabricados para restringir a qualidade e a segurança das empresas de produção de vegetais pré -fabricadas. resultado da lotofácil 1714

Para tornar a indústria de vegetais pré -fabricada maior e mais forte, além de garantir a qualidade e o sabor dos pratos, há muitos vínculos em toda a cadeia industrial atrás, e cada link também precisa controlar estritamente, melhorar continuamente e melhorar.

Em março, foi a estação da colheita dos brotos de Bamboo Thunder.

Há um mês, um fabricante de vegetais pré -fabricados chegou aqui e alcançou uma cooperação com seus agricultores que plantaram brotos de bambu para comprar brotos de bambu Thunder em grandes quantidades para fazer pratos pré -fabricados refrigerados.Isso faz do Lao Sheng um beneficiário direto desses agricultores que cultivam seus brotos de bambu.

Nos últimos anos, o conceito de vida verde e saudável está profundamente enraizado no coração das pessoas.Os brotos de bambu plantaram os brotos de bambu para fazer esse tipo de prato pré -fabricado refrigerado.

Diferente dos pratos congelados pré -fabricados que podem ser preservados por vários meses, o prazo de validade dos pratos pré -fabricados refrigerados é de apenas alguns dias; portanto, todos os links de toda a cadeia de produção precisam operar com eficiência.

A empresa que adquire filmagens de bambu irá estatísticas e análises dos dados de vendas de pratos pré -fabricados e, em seguida, fazem pedidos com base nessas informações.Isso pode apenas ajudar os agricultores a planejar o tempo e a quantidade de colheita razoavelmente, mas também as fábricas próximas também podem ajustar a linha de produção com antecedência. .

Graças ao desenvolvimento da tecnologia da cadeia fria, o Fresh Thunder Bamboo se filma após o tratamento pode atravessar as montanhas e o mar e transportá -los rapidamente para a cozinha central de Tianjin.Lá, o Thunder Bamboo dispara de Zhejiang e a carne de sal de Anhui convergiu conforme programado.Faça rigorosamente pratos pré -fabricados na linha de produção e depois transportam as lojas próximas da corrente fria para as lojas próximas.Desde os agricultores, cavam brotos de bambu a prateleiras que são transformadas em pratos pré -fabricados, todo o processo é de cerca de 3 dias. resultado da lotofácil 1714

Este ano, o documento central nº 1 incluiu o cultivo e o desenvolvimento da indústria de vegetais pré -fabricados no plano, e as localidades estão promovendo ativamente o desenvolvimento de alta qualidade da indústria de vegetais pré -fabricados.Atualmente, os pequenos pratos pré -fabricados estão conectados aos campos e mesas de jantar residenciais, que não apenas associam o crescimento econômico, mas também associam o desejo do povo por uma vida melhor.

Hoje, a busca das pessoas da comida deu outro passo.Como um novo tipo de consumo, os pratos pré -fabricados são bem -vindos, porque apresentam os pontos problemáticos dos consumidores e atende às necessidades das pessoas por uma vida melhor.Para aumentar o consumo, não devemos não apenas descobrir o potencial do mercado existente, mas também desenvolver novos produtos para os pontos problemáticos dos grupos de consumidores, abrir novos campos e novas faixas e orientar o novo consumo.Obviamente, o novo campo também enfrentará questões, como melhorar a qualidade e a padronização. A pista pode ser uma "porta segura".